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餐饮商家为什么要使用餐饮管理软件

来源:幸运飞艇最佳杀号公式www.dacaiku.com │  网站编辑:黑谷 │  发表时间:2018-08-21 15:11

        为什么要使用餐饮管理软件?餐饮业是一个完全市场化的竞争性行业,进入壁垒较低,竞争对手进入同一市场并不困难。如何节省成本提高效率成为在同行业竞争中取胜的重要因素。近年来,餐饮业这个传统的行业得到很大的发展,建立企业自身的现代化管理信息系统,已成为越来越多的商界有识之士的共识。
 


传统餐饮管理七大问题

1.难兔出现漏单、错单。常常有顾客抱怨点好的菜退上、错上、漏上,都因服务员忘记落单、下错单、或厨房失了单。

 

2。财务纠纷。即使是用自己人,始终担心每天的收银稽核情況;如果有几个股东,更易产生不必要的猜疑和不信任。

 

3。人多时结账馒,顾客不耐烦,时有跑单情况发生。

 

4.服务员疲于往返顾客与厨房之间,服务效率低导致流失回头客。而增加服务员又会给餐厅加大人工成本。

 

5.无法精确掌控库存物料,无法进行科学的分析和预测,经常会发生缺货、积货情况,造成不必要的损失。

 

6.每天收市后要花很多时间盘点,难免出现差错;且手工做帐,很难做到对菜品销售、顾客口味、客流等数据的营销分析,直接影响了对餐斤经营的效益。

 

7。无法打开更宽广的顾客渠道。

 

使用餐饮管理软件的八大好处
 

1.效率得到提高,菜单立即通过网络传送到厨房和收银台。杜绝漏单、错单问题,上菜速度也加快不少。

2.财务适明,由计算机自动结算,可以避免错误,同时还可查询任意一比交易情況。

3.节约人工成本,省去了管理过多员工的烦恼和时间。

4.库存管理明细,进多少出多少,先出什么后出什么,都可以查询,餐饮管理者真正做到心里有数。

5.有清晰报表作为经营情况依据,随时查看当日、当月、或任何时间内的销售统计信息。

6.提高服务质量,点菜用餐结账时间都快了,嬴得了顾客的好感,提高了满意度。

7.一切流程都清晰可查,从点菜开始,所有环节都在计算机的掌控之下,可以避免上错台或漏上菜的情况。

8.拓宽营销渠道,争取到更多的顾客。零距互联餐饮系銃,不仅括以上七个管理好处,还可以帮助餐饮企业实现移动订餐,进行精准营销,搜罗更多忠实的顾客。



餐饮管理软件五大优势
 

1.小程序能够提升效率,节约成本

从扫码点軽到小程序外卖,这些都是顾客自助完成的,这能够很大程度上节省人力成本,节省开支

2.附近的小程序

在餐饮店铺的方圆3公里,所有的微信用户都可以看到你的小程序里的信息和各种优惠活动,让顾客在家就能看到你餐饮店铺的产品信息、优惠活动,甚至直接下单付款

3.小程序下拉,增加用户黏性

每次进入小程序后,都会在客户的小程序列表中留存。这样看来,高消费就再也不用担心客户流失的回题了。

4.通过小程序对用户进行管理

小程序还可以帮你对用户进行分美管理,通过后台大数据分析,可以将用户画像分门别美,分为:年龄、性别、地区、手机型号和活跃用户等数据

5.通过小程序支付来沉淀用户

从移动支付上来看,大家都认为这只是一个工具要了。而小程序则又多了一项功能,就是沉淀用户。

综上所述,使用了餐饮管理软件,就可规避传统餐饮管理在菜单错漏、收银不清、库存不明、服务低效、无数据分析、客源狭隘等方面的缺点,为餐饮商家实现科学便捷式管理。


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